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Mäder Edel Arabica 1kg Bohnen

Mäder Edel Arabica 1kg Bohnen

  • 09.10.2020
  • 1124
  • 7612113200173
  • 1,00 kg
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Produktinformationen "Mäder Edel Arabica 1kg Bohnen"

Sie suchen einen ganz besonderen Kaffee mit einem vollmundigen Aroma und einer optimalen Crema? Dann versuchen Sie doch einmal den Mäder Edel Arabica aus Monsooned-Malabar-Bohnen aus Indien.

Mäder Edel Arabica - vollmundiger und doch milder Geschmack

Beim Mäder Edel Arabica handelt es sich um eine Kaffeekomposition, die sich zu 100 % aus den feinsten Arabica-Bohnen aus allen Anbaugebieten der Erde zusammensetzt. Er besitzt ein edles Aroma mit einer gut eingebundenen, zarten Säure, einen runden Körper und ist dezent im Abgang. Zudem bildet er eine feine, samtige Crema. Trotz seines vollmundigen Geschmacks ist er mild und magenschonend.

Erstklassiger Geschmack durch Monsooning

Geschmacklich baut der Mäder Edel Arabica auf dem indischen Malabar auf, der sich durch seine besondere Samtigkeit und eine leicht würzige Note auszeichnet. Er wird durch ein besonderes Verfahren, das sogenannte Monsooning, veredelt. Dazu wird der Rohkaffee nach der Ernte für mehrere Wochen den indischen Monsunwinden und dem Monsunregen ausgesetzt. Dabei quillt er auf, wodurch sich seine Farbe und sein Geschmack verändern. Zu diesem Zweck werden diese Bohnen zunächst für fünf Tage in oben offenen Lagerhäusern 12 bis 20 cm hoch geschichtet, wobei sie immer wieder durchgeharkt werden. Anschließend werden sie in Säcke abgefüllt, die dann den Monsunwinden ausgesetzt werden. Nach sieben Wochen ist der Prozess abgeschlossen und die Bohnen werden nun von Hand verlesen.

Wichtige Produktdetails im Überblick

  • Mäder Edel Arabica aus 100 % Arabica-Bohnen
  • vollmundiges Aroma mit rundem Körper und dezentem Abgang, magenschonend
  • feine, samtige Crema
  • im Monsooning-Verfahren veredelt
  • für die Zubereitung in Vollautomaten und Siebträgern geeignet

 

Mäder Edel Arabica - für ein unvergessliches Kaffeeerlebnis

Die edle Zusammensetzung des Mäder Edel Arabica macht ihn zum Inbegriff eines Kaffees der klassischen Art und perfekt als Kaffeespezialität. Er ist gleichermaßen gut für die Zubereitung im Vollautomaten wie auch im Siebträger geeignet und bietet Ihnen Kaffeegenuss auf höchstem Niveau.


Hersteller
: SQRC, Mäder Swiss Cafe, Burgfeldstr. 14, 8730 Uznach/CH
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

Röstung: Trommelröstung , mittlere Röstung
Verwendung : Siebträger, Kaffeevollautomat
Arabica: 100% Arabica
Herkunft: Indien
Koffeingehalt: gering
Eignung: Espresso, Kaffee, Cappucchino
Geschmack: würzig
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