Schwingen Sie im Walzertakt!

Melodie von Blasercaffé ist eine helle Röstung für Liebhaber der Wiener Kaffeehauskultur. Lesen, diskutieren, entspannen und dabei eine leckere Tasse Kaffee trinken. Fühlen Sie sich wie am Michaelerplatz! Dieser milde Schweizer Kaffee bringt seine Stärken am besten zum Ausdruck, wenn Sie ihn mit dem Vollautomaten, der French Press oder als Filterkaffee zubereiten. Sein Geschmack ist lieblich mit dezenter Salznote, Säure und Bitterkeit treten in den Hintergrund. Die Kaffeespezialität aus dem Hause Blasercaffé präsentiert sich ausgesprochen rund und weich. Melodie entfaltet Aromen von Brot, Malz, Buche, Nelke, Pfeffer und Muskat. Aus der Kulisse erklingen Butter- und Karamelltöne.

Die Partitur macht die Musik

Blassercaffé komponierte diesen exzellenten Schweizer Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen. Arabica-Pflanzen gedeihen in Hochlagen von 600 bis 2.300 Metern über dem Meeresspiegel. Sie benötigen eine hohe Luftfeuchtigkeit und konstante Temperaturen zwischen 18 und 22 Grad Celsius. Die Kultur der Pflanzen ist aufwendig, denn Arabicasorten sind anfällig für Schädlinge und wachsen langsam. Frisch gepflanzte Arabicas sind erst nach sieben Jahren erntereif, die Lese erfordert Feingefühl und Erfahrung. Die Pflücker sammeln die Kaffeekirschen in Abhängigkeit von ihrem Reifegrad und nicht alle zur selben Zeit. Arabica-Bohnen weisen einen hohen Gehalt an Kaffeeölen auf. Diese Öle fungieren als Geschmacksträger. Arabica-Pflanzen liefern aromatische Bohnen, die sich durch eine nuancierte Süße und fruchtige Noten auszeichnen. Der Koffeingehalt von Arabica-Kaffee bewegt sich bei bekömmlichen 1,1 bis 1,7 Prozent. Die Rohkaffees für Melodie stammen aus Brasilien und Indien. Das harmonische Zusammenspiel der ‚Instrumente‘ -India Arabica monsooned Malabar AA, India Arabica washed Plantation A und Brasil Arabica unwashed NY2, screen 17/18, Sul de Minas- verleiht Melodie einen unverwechselbaren Klang.

Einen Ohrenschmaus können wir Ihnen an dieser Stelle nicht bieten

- dafür verwöhnen wir Ihren Gaumen! Melodie ist ein gut ausbalancierter Kaffee für jedermann. Wir liefern Ihnen ganze Bohnen in Packungsgrößen von 1000 Gramm.

Wenn Sie den Artikel probieren möchten können Sie diesen hier in der 250g Packung kaufen. 

Hersteller: Blaser Café AG Güterstrasse 4, 3008 Bern / Schweiz
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen 
Nettofüllmenge: 1000 Gramm 
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern